Assortimento di panini gourmet

Pane gourmet con crostini di capra e albicocche secche

• Affettare il pane in sbieco per ottenere fette di circa 1,5 cm di spessore.
• Spruzzare l'olio d'oliva sulla fetta di pane.
• Tostare un lato della fetta di pane nel forno con l'impostazione grill per circa 5 minuti.
• Posizionare la metà del formaggio di capra al centro della fetta.
• Tagliare le albicocche secche a fette sottili.
• Disporre le fette di albicocche secche intorno al formaggio di capra.
• Cospargere con i pistacchi spezzettati.
• Mettere in forno per qualche minuto, finché il formaggio non sarà leggermente dorato.
• Togliere dal forno e condire con sale e pepe.

Pane gourmet con avocado, uovo in camicia e spinaci

• Affettare il pane in sbieco per ottenere fette di circa 1,5 cm di spessore.
• Spruzzare l'olio d'oliva sulla fetta di pane.
• Tostare un lato della fetta di pane nel forno con l'impostazione grill per circa 5 minuti.
• Nel frattempo, preparare l'uovo alla coque.
• Tagliare l'avocado a strisce sottili.
• Disporre le fette di avocado sulla fetta di pane.
• Posizionare con cura l'uovo alla coque al centro del sandwich.
• Cospargere di aneto.
• Condire con sale e pepe.

Pane gourmet con fichi, yogurt greco e menta

• Affettare il pane di sbieco per ottenere fette di circa 1,5 cm di spessore.
• Spruzzare l'olio d'oliva sulla fetta di pane.
• Tostare un lato della fetta di pane nel forno con l'impostazione grill per circa 5 minuti.
• Spalmare generosamente la fetta con lo yogurt greco.
• Disporre i quarti di fico in modo uniforme sullo yogurt greco.
• Condire con sale e pepe.
• Irrorare con limone fresco per aggiungere un tocco di freschezza.
• Guarnire con foglie di menta fresca finemente tritate.
• Per un tocco di sapore in più, aggiungere un filo di miele sui fichi.

Pane gourmet con formaggio di capra, ravanello viola e fiori di viola del pensiero

• Affettare il pane in sbieco per ottenere fette di circa 1,5 cm di spessore.
• Spruzzare l'olio d'oliva sulla fetta di pane.
• Tostare un lato della fetta di pane nel forno con l'impostazione grill per circa 5 minuti.
• Spalmare generosamente il formaggio di capra su tutta la fetta.
• Tagliare i ravanelli viola a strisce sottili.
• Disporre queste fette sopra il formaggio di capra.
• In una piccola ciotola, mescolare l'olio d'oliva, l'aceto balsamico bianco, il sale e il pepe per preparare la marinata.
• Versare la marinata preparata sulle fette di pane.
• Disporre alcuni germogli di grano saraceno sopra i ravanelli.
• Guarnite con qualche fiore di viola del pensiero per un tocco di colore ed eleganza.